Huo Shan Huang Ya Gelb

Herkunftsland

China

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Beschreibung

Huo Shan Huang Ya ist ein seltener gelber Tee, der im Huoshan Gebiet der Provinz Anhui produziert wird. Gelber Tee ist der Mehrheit der Teetrinker hier im Westen relativ unbekannt, da es sich um eine seltene und spezielle Variante von grünem Tee handelt. Dieser Tee wurde während der Tang-Dynastie geschaffen und wurde schnell berühmt.

Er ist aus schlanken Knospen gemacht und wird durch traditionelle Pfannentrocknung verarbeitet. Er riecht frisch und erfrischend, blumig und hell mit einem subtilen Kastanien-Duft. Einmal aufgegossen, ist die Tasse gelbgrünlich; er schmeckt sanft und dick, er ist süß und erinnert an süßen Buttermais. Huo Shan Huang Ya Gelber Tee ist sehr einzigartig und erfrischend.

1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL

8oz / 200ml

190F / 85°C

2 - 4 min

Inhaltsstoffe:

Gelber Tee

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Quinn Miller

August 2023

[EN] Reminds me a lot of Gyokuro Yamashiro. Very lovely tea with that buttery taste and very green leaves. Makes a beautiful white gold liquor.

Nikau Ferguson-Spence

August 2021

[EN] Excellent tea, unique. Sweet and buttery, make sure to keep water below 80C otherwise it will turn bitter.
One of my favorites so far, a great way to introduce someone to good tea. Alot of flavour that is very easily likeable.

Tony Song

November 2020

[EN] I saw other people recommended this tea, so I bought it. I love this tea after my first try. It’s better than some good LongJing imo. I will buy it again.

Roo Hocking

August 2020

[EN] really delicious, nutty and vegetal taste, very smooth. Hard to over-brew as it's delicate tea, does not really stand up to re-brewing (its only downside) - perfect for gentle mornings, or a refreshing afternoon pot.

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Qualität
Qualität						5