Jengibre liofilizado

El jengibre es una de las especias más populares del mundo, que se utiliza para dar sabor a los alimentos, las bebidas favoritas y como tónico curativo. Es muy apreciado por su sabor enérgico y atrevido, al tiempo que aporta beneficios calmantes y curativos.

Los beneficios para la salud del jengibre proceden de sus abundantes gingeroles naturales, una resina aceitosa que actúa como potente antioxidante y antiinflamatorio.

El jengibre liofilizado es una forma saludable de disfrutar de los increíbles beneficios de la raíz de jengibre entera. Es un aperitivo atrevido y picante para llevar, para el trabajo o de viaje y para tomar en casa. El jengibre liofilizado también es increíble en sus recetas favoritas, funciona maravillosamente en sus productos horneados favoritos, tales como magdalenas, panes y pasteles. Pruebe a echar un trozo en su batido matutino o bebida verde: es delicioso.

Nuestro jengibre liofilizado se ha sometido a un proceso de liofilización natural para secarse completamente, pero a diferencia del jengibre seco convencional, no contiene azúcar añadido y ¡brinda un sabroso crujido! La liofilización mantiene intactos todos los nutrientes, a diferencia de la deshidratación por calor, en la que gran parte de las propiedades saludables se pierden durante la exposición a altas temperaturas.

Nuestro jengibre liofilizado es 100% natural. Es ligero, aireado y crujiente. Su sabor es picante, atrevido e increíblemente sabroso. Es crudo, apto para vegetarianos y veganos y no contiene OMG.